Самое популярное

с 25 по 31 марта отменены массовые мероприятия (численностью от 50 человек)

Три простых идеи для завтрака

Среда, 25 марта 2020 06:00

Три простых идеи для завтрака

Тост с авокадо и глазуньей
Вам понадобится:
Половинка авокадо
2 яйца
Два кусочка темного хлеба
Соль, перец
Зелень – по желанию
Приготовление: Авокадо разомните вилкой, чтобы получилась паста. Добавьте соль и перец по вкусу. Поджарьте 2 яйца, до появления румяной корочки. Приготовьте тосты в тостере. Если тостера у вас нет, то обжарьте хлеб на пергаменте или пекарской бумаге в сковороде. Выложите пасту авокадо на тост, сверху – поджаренное яйцо. Посыпьте зеленью.

Сладко-соленая гранола с фруктами
Вам понадобится:
Кленовый сироп – 2/3 ст
Экстракт ванили – 2 ч.л.
Оливковое масло –  ст
Яичный белок – 1 большой
Овсяные хлопья – 3 ст
Миндаль обжаренный, измельченный – 1 ст
Семечки –  ст
Миндальная мука –  ст
Молотая корица – 1  ч. ложка
Молоко и свежие фрукты для сервировки
Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Выложите бумагу для запекания на противень.
2. В небольшой глубокой тарелке смешайте кленовый сироп, ванильный экстракт, оливковое масло, белок и  ч. ложки соли. В большой миске смешайте овсяные хлопья, миндаль, семечки, миндальную муку и корицу. Соедините сухую смесь со смесью из маленькой тарелки и тщательно перемешайте.
3. Выложите полученную смесь на противень, придавливая лопаткой или обратной стороной ложки.
4. Запекайте до румяной корочки, 25-30 минут. Откройте дверцу духовки несколько раз, чтобы вышел пар, и переверните противень вверх ногами один раз. Массу перемешивать не нужно.
5. Оставьте на час охлаждаться, затем разделите на кусочки. Подавайте с молоком и свежими фруктами. Храните в контейнере при комнатной температуре. Срок годности такой гранолы – 1 неделя.

Овсянка с корицей
Вам понадобится:
Греческий йогурт – 1 1/3 ст.
Овсянка – 1 1/3 ст.
Молоко – 1 1/3 ст.
Ванильный экстракт – 1 ч. ложка
Крем-сыр – 2ст. ложки
Коричневый сахар – 1 ст. ложка
Орехи –  ст.
Соль
Корица
Приготовление: 1. Возьмите 4 небольшие баночки или глубокие тарелки. Добавьте 1/3 стакана йогурта, овсянки и молока в каждую из баночек. Добавьте 1/8 ч. ложки ванильного экстракта, щепотку соли и 1/8 ч. ложки корицы. Перемешайте.
2. В отдельной глубокой тарелке смешайте крем-сыр, коричневый сахар и оставшуюся корицу до получения однородной массы. Постепенно влейте оставшееся молоко.
3. Выложите крем в каждую баночку и поставьте на ночь в холодильник. Готовое блюдо посыпьте орехами.

  • Просмотров: 455
^ Наверх